El puré mezcla Martinica sin azucares añadidos
En 20202, SICOLY® lidera la tendencia de la industria de los purés congelados hacia productos sin azucares añadidos, pasando su entera gama con recetas no azucaradas.
Hoy en dia, SICOLY® ofrece la gama de zumos y purés congelados 100% más amplia del mercado, con unas 80 recetas diferentes.
Gama sin azucares añadidos SICOLY® : Cactus Lime
El puré Martinica no azucarado congelado SICOLY® se realiza a partir de una mezcla de purés de mango, fruta de la pasión, piña y lima
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Al igual que el resto de nuestra gama de purés congelados, esta nueva receta es sin azucares añadidos *, preservando asà los sabores naturales de la fruta fresca.
Puré Martinica congelado : nuestro proceso
¡Un puré sin azúcares añadidos* significa una fruta de calidad impecable!
Seleccionamos las frutas según estrictos criterios de calidad por sus sabores únicos, y se cosechan en plena madurez, para liberar todos sus aromas en nuestros purés y zumos congelados sin azúcares añadidos*.
Adaptamos nuestras recetas y nuestro proceso de transformación a cada fruta para conservar cada una de sus particularidades yofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca. Los frutos se procesan en nuestro propio taller de producción ubicado en Saint-Laurent-d'Agny (Ródano).
Mezcla Martinica congelado sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomÃa
La mezcla Martinica congelada SICOLY® va dirigida a todos los chefs, ofreciéndoles total libertad de creación y sabores auténticos e intensos.
El Puré congelado Martinica se puede utilizar en preparaciones dulces (pastelerias, helados, sorbetes, ganaches, etc.) asà como en creaciones saladas.
La mezcla Martinica SICOLY® igualmente será un aliado perfecto para la creación de bebidas como cócteles, cervezas o kombutcha entre otras.
*(Contiene azúcares naturales)
Uso/Especificidades:
