FRUTA PROCESADA
No pretendemos únicamente procesar la fruta, sino sobre todo mantener su frescura y sabor original. Para ello contamos con la mejor tecnologÃa y seguridad alimentaria como, por ejemplo:
- la desaireación de purés que garantiza la conservación de colores y sabores;
- el tratamiento térmico por calentamiento óhmico que preserva las cualidades organolépticas de fruta, verdura y hortalizas frescas.
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