Descubrir

El puré de Piña BIO no azucarado


Gama biologica: el puré de Piña BIO sin azucares añadidos.

 

Nuestro puré de ananas biológicade está hecho con fruta cultivada en Costa Rica

Las Piñas se cultivan según los criterios de la agricultura biológica por nuestros propios productores socios.

Este puré ofrece el equilibrio perfecto para profesionales exigentes con sabores óptimos y la garantíade calidad biológica.

 

 

Puré de piña biológica: nuestro proceso

¡Un puré sin azúcares añadidos* significa una fruta de calidad impecable!

Seleccionamos las frutas según estrictos criterios organolépticos,y se cosechan en plena madurez, para liberar todos sus aromas en nuestros purés y zumos congelados sin azúcares añadidos*.

Adaptamos nuestras recetas y nuestro proceso de transformación a cada fruta para conservar cada una de sus particularidades y ofrecer zumos y purés congelados BIO lo más parecidos posible a la fruta fresca. Los frutos se procesan en nuestro propio taller de producción ubicado en Saint-Laurent-d'Agny (Ródano).

SICOLY® opera un tratamiento termico «light» para destacarlos aromas naturales de la fruta, su acidez natural y su intensidad.

Puré de piña BIO sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomía

 

El puré de ananas BIO congelado " SICOLY® va dirigido a todos los profesionales de la industria,ofreciéndoles total libertad de creación.

El puré de ananas BIO se puede utilizar en preparaciones dulces. En particular los helados.

*(Contiene azúcares naturales)

 Sicoly foto producto El puré de Piña BIO no azucarado

Uso/Especificidades:

Sicoly Cóctel

Cóctel

Sicoly Confitería

Confitería

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Catering

Catering

conditionnement

Cubo de 22 kg

Cubo de 22 kg

Código: PUAN20XC01

6 x 1 kg = 6 kg bandejas

6 x 1 kg = 6 kg bandejas

Código: PUAN20XB01

Seau de 22 kg

Seau de 22 kg

Código: PUCA01XC01

paletización

Acondicionamiento Código EMB Sobreembalaje (mm) Palet (cm) Cajas, cubos / capas Capas / palet Cajas / palet Peso / palet (kg)
6 x 1 kg = 6 kg bandejas XB01 288 x 242 x 167 caja de carton 100 x 120 16 11 176 1056
Seau de 22 kg XC01 380 x 290 x 350 100 x 120 10 4 40 880
Cubo de 22 kg XC01 380 x 290 x 350 100 x 120 10 4 40 880
80 x 120 8 4 32 704