Descubra

El puré de calabaza no azucarado


El puré de calabaza no azucarado congelado SICOLY® se fabrica a partir de calabazas recogidas en su punto de madurez. Los vegetales son triturados y tamizados. El puré es desgasificado a continuación en nuestros talleres para eliminar todo riesgo de microoxidación y se trata térmicamente siguiendo un proceso ultrarrápido específico de calentamiento óhmico que permite la conservación del conjunto de las cualidades organolépticas de la verdura fresca (sabor, color, textura).

 Sicoly foto producto El puré de calabaza no azucarado

Uso/Especificidades:

Sicoly Cóctel

Cóctel

Sicoly Confitería

Confitería

Sicoly Postre

Postre

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Catering

Catering

conditionnement

6 x 1 kg = 6 kg bandejas

6 x 1 kg = 6 kg bandejas

Código: PUCG01XB01

paletización

Acondicionamiento Código EMB Sobreembalaje (mm) Palet (cm) Cajas, cubos / capas Capas / palet Cajas / palet Peso / palet (kg)
6 x 1 kg = 6 kg bandejas XB01 288 x 242 x 167 caja de cartón 100 x 120 16 11 176 1056
80 x 120 12 9 108 648